１月　春の七草を探して摘んで七草粥を作ろう

　　　　（おいけのまどイベント）

２月　山東まちづくり会　食部門でじゃが芋植え

３月　山東まちづくり会　ふれあい食堂準備企画　おもちつき

 

４月　

・四季の郷公園　クラフトフェアにおいて　

（山東まちづくり会　食部門をサポート）

　筍の串焼き　炊き込みご飯　豚汁　

・県立高校で家庭科の非常勤講師（令和６年３月まで）

・和歌山市医師会看護専門学校　栄養学担当非常勤講師（前期のみ）

 

５月

・たけのこを使ったちらし寿司を提供

　　（ボタニカルイベント「みどりの風」）

 

６月　

・じゃがいも収穫（ふれあい食堂準備）

・四季の郷公園 梅シロップ体験講座講師

 

７月　

四季の郷公園 料理イベント講師　　

 「野菜クッキング」　「ポリ袋クッキング」

 

８月　

子どもクッキング&ふれあい食堂

　　　

９月　

・紀の川市公民館講座　粉河ふるさとセンターにて

　「防災時のポリ袋クッキング」

・子どもクッキング&ふれあい食堂

　「おはぎ&栗ご飯・青菜の海苔和え・味噌汁」

 

１０月　

・紀の川市公民館講座　粉河ふるさとセンターにて

 「心ときめく簡単ちらし寿司」

・子どもクッキング&ふれあい食堂

　「さつま芋のおやつ&むかご御飯・味噌汁・焼き茄子」

 

１１月

・食品表示用　栄養成分値計算

・紀の川市公民館講座　粉河ふるさとセンター

 「蒸し物調理　心ほっとあったまる」

・さつま芋収穫と収穫体験後の畑整備

・子どもクッキング&ふれあい食堂

「クレープ&さつま芋御飯・味噌汁・野菜一品」　　

 

１２月

・子どもクッキング&ふれあい食堂

「クリスマスケーキ＆クリスマス料理」